海の精 あらしおドライ
“あったらいいな”がここにある ぱらぱらと“振れる”あらしお
伝統海塩「海の精 あらしお」の成分バランス・おいしさはそのままに、“より使いやすく”するための試行錯誤を重ね完成した自信作です。低温の温風で時間をかけて、ほどよく乾燥させました。ぱらぱらと振りやすく、素材にしっかり付着します。
詳細はこちら
販路別に探す
業務用
海の精 なんでもソルト
伝統壺焼塩と香味素材を独自にブレンド 和・洋・中なんでも使える万能調味塩！
伝統壺焼塩「海の精 やきしお」に、和（昆布、しいたけ）・洋（ハーブ、コショウ）・中（にんにく、しょうが）のそれぞれの香味素材をほどよくブレンドした調味塩です。様々な素材の持ち味を上手に引き出してくれ、どんな料理でもおいしく仕上げます。
詳細はこちら
海の精 うましお
昆布と椎茸の天然の旨味あふれる調味塩 簡単に“だし”の旨味を加えられます
伝統壺焼塩「海の精 やきしお」と北海道産利尻昆布の粉末、九州産のしいたけ粉末をほどよくブレンドした調理用の調味塩です。シンプルな食材のみだからこそ、原材料と配合比にこだわりました。素朴な和のだしの旨味がいつもの料理をおいしく仕上げます。
詳細はこちら
東京産ゆず胡椒
東京都産にこだわりぬいた味
東京都で生産された材料だけで作った柚子こしょう。 爽やかな香りと島唐辛子のシャープな辛さがアクセントです。
詳細はこちら
食用つばき油
利島産のヤブツバキのみを使用したオレイン酸を豊富に含んだ椿油です
東京都エコ農産物認証制度【東京エコ100】を取得しており、化学農薬・化学肥料不使用で栽培。天然由来の植物性油脂の中でもオレイン酸を豊富に含んだ油でもあり、ほのかに香る風味と口当たりが良い軽い食感です。お料理のアクセントとしてご使用ください。
詳細はこちら
將軍 小松菜うどん
江戸川区産小松菜と鶴岡市大山稲庭うどんとのコラボレーション
大山稲庭うどんで「つるつる、もちもち」食感。約１０分の１に凝縮された小松菜パウダーも６％入っており、見た目も緑色鮮やかで、小松菜のうまみを十分お楽しみ頂けます。
詳細はこちら
あだち菜うどん おみやげ乾麺（干しうどん）
足立区ゆかりのあだち菜と助六が彩なす 色鮮やかで美味しい東京のお土産です
徳川家光公に献上した歴史と品質を継承する足立区産小松菜をあだち菜と命名。1pc中に生換算で50gのあだち菜を錬り込んだ着色料無添加の熟成乾燥麺です。地元足立に祀られる「助六と揚巻」の比翼塚にあやかり、粋な風味とのど越しを助六絵に表しています。
詳細はこちら
あだち菜パスタ おみやげ乾麺（干しめん）
足立区ゆかりのあだち菜と揚巻が彩なす色鮮やかで美味しい東京のお土産です
徳川家光公に献上した歴史と品質を継承する足立区産小松菜をあだち菜と命名。1pc中に生換算で50gのあだち菜を錬り込んだ着色料無添加の熟成乾燥麺です。地元足立に祀られる「助六と揚巻」の比翼塚にあやかり、パスタには助六を愛した「揚巻」を表しました。
詳細はこちら
明日葉ふわふわ削り節
ご飯にまぶしておにぎりやたこ焼き。お好み焼きなどの青のり的なトッピング
原産地八丈島の明日葉だけを使用した、添加物一切なしの純粋な加工食品。セリ科の風味を生かし、まろやかな味わいでおいしくいただけます。
詳細はこちら
まろやかな味わい明日葉粉末
まろやかな飲み心地
原産地八丈島のアシタバは甘みがあり、苦みも抑えられて大変おいしいうえにまろやかな仕上がりで粉末加工された逸品です。
詳細はこちら
明日葉匠粒 300g
健康維持のお手伝いに
原産地八丈島の明日葉だけを使用した、添加物一切なしの純粋な加工食品。セリ科の風味を生かし、まろやかな味わいでいつまでも継続できるサプリです。
詳細はこちら
東京狭山茶パウダー
東京産のお茶が便利なパウダータイプに 料理や製菓にもおススメ
東京の北西部にある狭山茶の産地、瑞穂町の茶園から、若葉を収穫、製茶、パウダータイプにしました。カップとお湯さえあれば簡単に東京産のお茶が飲めます。お料理や製菓にもお使いください。
詳細はこちら
東京ほうじ茶パウダー
東京産のほうじ茶が便利なパウダータイプに 料理や製菓にもおススメ
東京の北西部にある狭山茶の産地、瑞穂町の茶園から、若葉を収穫、製茶、パウダータイプにしました。カップとお湯さえあれば簡単に東京産のお茶が飲めます。お料理や製菓にもお使いください。
詳細はこちら
東京名物 人形焼 人形焼たちばな 15個入（箱）/12個入（箱）/（竹皮）10入/小鯛焼10入
江戸の粋 東京みやげ
「たちばな」ならではの粒あん、こしあん、白あんのアソートです。
詳細はこちら
新宿御苑 菊花焼/江戸野菜姿饅頭
江戸の粋 東京みやげ
「たちばな」ならではの粒あん、こしあん、白あんのアソートです。
詳細はこちら
東京多摩のはちみつ
東京都で最大の養蜂場 養蜂歴50年の養蜂家のはちみつです
養蜂においては「隔王板」を使用し、採蜜前には必ず糖度計を用いてチェックをするなど採蜜方法にこだわり、糖度が高い完熟した蜂蜜のみを採っています。その分収穫量は少なくなってしまいますが、品質を第一に生産しています。
詳細はこちら
ＴＯＫＹＯ ＢＬＵＥＳ セッションエール
東京の地で醸す、東京の名を冠した真の東京クラフトビール
弾けるような柑橘系の香りと豊かなコク、喉越しのシ ャープな苦味が特徴。
詳細はこちら
多摩の恵「明治復刻地ビール」
明治の頃のラベルを復刻したエールタイプのビール
エールらしい香味としっかりとしたボディとビターな味わい。
詳細はこちら
多満自慢 純米大吟醸
山田錦１００％の贅沢な逸品
芳醇で、優雅な香りが際立つ、味に幅の ある最高傑作。
詳細はこちら
多満自慢 大吟醸
フルーティな吟醸香と、味に幅のある芸術酒
山田錦を35%に精白し、杜氏が丁寧に 醸した大吟醸。
詳細はこちら